7 800 777-30-47

Macea di Barsanti

Мачеа ди Барсанти
Италия
Лукка (Lucca), Тоскана
 
Чиприано Барсанти
Чиприано Барсанти
А вот и хозяйство
А вот и хозяйство
Почти на месте
Почти на месте
Все этикетки клеятся вручную
Все этикетки клеятся вручную
В гостях у Юли Хайбулиной в Морошке для Пушкина
В гостях у Юли Хайбулиной в Морошке для Пушкина
Сейчас хозяйством Мачеа управляют два брата - Чиприано и Антонио Барсанти. Их объединяют две страсти: к вину и к музыке. Мама братьев, Рената, родилась в городке Барга, но еще в детстве вместе со своими родителями уехала в Шотландию. Вернулась она в родные края благодаря большой любви.
Ее возлюбленный - Мауро Барсанти - был уже на то время известным фермером и виноделом. Помимо этого, он еще был и неплохим художником, и сегодня его картины стали этикетками для вин Мачеа. Производство вин крайне мало - не более 8 тысяч бутылок в год.
Винодел Чиприано и Антонио Барсанти
Площадь виноградников 1,5 Га
Сорта винограда Санджовезе, Сира, Пино Нуар и Пино Гриджио - виноградник 1999 года. А также 50-летние лозы с сортами: Чиледжио, Мальвазия Нера, Монтанина (Montanina), Брачиола (Bracciola), Танет (Tannet), Мальвазия Бьянка, Коломбано и Треббиано.
Возраст лоз Лозы посадки 1999 года, а также 50-летние лозы с автохтонными сортами винограда.
Почвы Известняк, сланец.
Особенности производства Биодинамические методы (сертификат ICEA с 2003 года)
Прессование Традиционный деревянный вертикальный пресс.
Ферментация Ферментация только на натуральных дрожжах в открытых емкостях небольшого объема 5-10 литров.
Температура ферментации Естественная
Выдержка После винификации вина переливают в баррики и выдерживают около года с обязательным батонажем первые несколько месяцев. После этого их переливают в нержавеющие емкости, где они проводят еще 6 месяцев и далее бутилируют.
Фильтрация Без оклейки и фильтрации
Натуральное
· 2013
0,75 л. · Артикул: О7228
3 000
1
Натуральное
· 2016
0,75 л. · Артикул: О7081
3 900
1
Натуральное
· 2015
0,75 л. · Артикул: О7080
4 700
1
Натуральное
· 2017
0,75 л. · Артикул: О7296
4 850
1

 
Пользовательское соглашение
Copyright 2017 Real authentic wine
Сайт содержит информацию,
не рекомендованную для лиц,
не достигших совершеннолетнего возраста.

Больше заказ - больше скидка.

Только на товары с бейджем Акция.

При покупке товаров с бейджем Акция на суммы:
от 50 000 до 199 999 ₽ - скидка 15%
от 200 000 ₽ и более - скидка 30%