Москва, ул. Большая Никитская, 62/3
Московская версия небезызвестного питерского и безоговорочно лучшего в России винного бара Big Wine Freaks. Акцент на биодинамику, органику, шампанские вина от рекольтант-манипулянт и хулиганские петнаты.
В интерьере: идеальный нуар от итальянцев - Studio B-Arch, доминирующие высокие барные стойки, театральный свет, бархат, темные шелковые ковры с яркими цветами, плавно покачивающиеся люстры-медузы, безупречные бокалы Zalto и флорентийский фарфор Richard Ginori.
Меню от шеф-повара Марата Калайджяна (в прошлом ассистировал Гаггану Ананду, чей ресторан Gaggan в Бангкоке сегодня на 7 месте в Топ-50 лучших ресторанов мира, и не только), который делит меню Big Wine Freaks на две составляющие — «Едим руками» с бутерами, рэпами и дим самами и более основательную - «Едим как едим».
Форма бронирования: по телефону в рабочие часы ресторана.