Ханс Оливер Шпанья - представитель винодельческой семьи из региона Рейнхессен. Ханс Оливер испанец по происхождению, но на сегодняшний день является одним из самых страстных и наиболее бескомпромиссных виноделов Германии. Ханс Оливер Шпанья основал свою собственную винодельню в регионе Рейнхессен в 1991 году в возрасте 20 лет. А в 1993 году представил миру первые свои вина. На винодельне с самого начала практикуют органические методы, а с 2007 года полностью перешли на биодинамику.