Сейчас винодельней управляет сын Клода Риффо, Стефан. Он ферментирует вина в стали, а затем выдерживает в бочке и производит Сансеры современного стиля с бургундским акцентом, который легко заметить в стиле вин Стефана и в подходе ко всему процессу производства.